幻の玉ねぎ「札幌黄ねりこみ生ラーメン」の製法と製麺原料用玉ねぎ加工品開発

業務用札幌黄ねりこみ生ラーメンを北海道内リゾートホテル様に採用頂き、販売開始

市販用2食スープ付き「札幌黄生ラーメン」を札幌市内百貨店で販売開始

『FOODEX JAPAN／国際食品・飲料展』に同品を出品。3日間で茹で立て試食5,200人に提供

幻の玉ねぎ「札幌黄生ラーメン」が北のブランド、札幌市とれたてっこ認証を取得

同品、道産食品独自認証「北海道HACCP」生中華麺部門、北海道第一号取得

さっぽろオータムフェストに出店。自家製濃厚エビ味スープ品が大好評

羅臼昆布漁師の協力を得て、製麺原料用「羅臼」生昆布ベースを開発

北海道メンフーズ株式会社　法人登記

北海道中小企業応援ファンド加速的創業支援事業認定取得

羅臼昆布乾燥ラーメン、道東の道の駅（ウトロ、羅臼）等で販売開始

ルスツ食品加工（株）を買い取り、フリーズドライ乾燥食品の製造販売開始

現所在地（札幌市中央区北2条東7丁目）に札幌営業所開設

札幌営業所に札幌黄生ラーメン　日産1万食生産可能な生麺製造ライン設置

札幌市保健所「めん類製造業」営業許可取得、製麺工場竣工

業務麺お取り扱いユーザーに自社工場生産「札幌黄生ラーメン」販売開始

東京首都圏で市販用2食スープ付札幌黄生ラーメン「札幌苗穂元町ラーメン」販売開始

​さっぽろHACCP～札幌市HACCP型衛生管理導入評価制度において　評価段階A取得

「札幌苗穂元町ラーメン」豆乳冷し担々麺味　新発売

「札幌苗穂元町ラーメン」1食パック　新発売

さっぽろオータムフェスト2017出店

市販用　北海道限定商品「札幌黄ラーメン（２食スープ付）」販売開始

「札幌苗穂元町ラーメン」海老みそ味　新発売

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